Январь в Штольберге — самый холодный месяц в году. В январе климат в Штольберге можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в январе 4 градуса тепла. В среднем в январе в Штольберге 14 дождливых, 10 пасмурных, 5 ясных и 2 дня с переменной облачностью. Дожди преимущественно слабые. В январе, а также в феврале, марте, ноябре и декабре Штольберг cчитается местом, некомфортным для посещения.