Январь в Подстепках — самый морозный месяц в году. В январе климат в Подстепках можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в январе 10 градусов мороза. В среднем в январе в Подстепках 16 пасмурных, 7 со снегом, 4 ясных и 4 дня с переменной облачностью. Снегопады преимущественно слабые. В январе, а также в феврале, марте и ноябре Подстепки cчитается местом, некомфортным для посещения.