В мае климат в Новоникольском можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 16 градусов тепла. В среднем в мае в Новоникольском 14 дней с переменной облачностью, 12 ясных и 5 дождливых дней. Дожди преимущественно умеренные.