В феврале климат в Каратале можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 6 градусов мороза. В среднем в феврале в Каратале 18 ясных, 10 с переменной облачностью и 1 день со снегом. Снегопады преимущественно слабые.