В мае климат в Стамбуле можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 21 градус тепла. В среднем в мае в Стамбуле 19 ясных, 10 с переменной облачностью и 2 дождливых дня. В мае, а также в июне, июле и августе Стамбул cчитается местом, комфортным для посещения.