В феврале климат в Ерофеевке можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 12 градусов мороза. В среднем в феврале в Ерофеевке 19 пасмурных, 5 ясных, 4 с переменной облачностью и 1 день со снегом. Снегопады преимущественно слабые. В феврале, а также в январе и декабре Ерофеевка cчитается местом, некомфортным для посещения.