Лучшие сорта томатов для теплицы и открытого грунта 2025

Сорта для теплиц — это те, что подходят для выращивания в остеклённых, плёночных и поликарбонатных теплицах, иными словами, в условиях защищённого грунта.

Такие томаты должны хорошо расти при недостатке света, в высокой влажности и резких перепадах температур. Дачники часто выбирают эти сорта, потому что они вкусные, урожайные и устойчивые к болезням.

Чтобы проверить погоду на вашем дачном участке, рекомендуем вам скачать приложение Яндекс Погода со специальным разделом «Для сада и дачи».

Скачать приложение

Чтобы надежды на хороший результат оправдались, нужно тщательно подготовиться к выращиванию томатов. Сначала следует выбрать сорта и подготовить семена к посадке. Для этого их необходимо прогреть в тёплом месте в течение трёх часов, обработать в слабом растворе марганцовки (20 минут) и замочить в воде комнатной температуры на 12 часов.

После посадки семян можно приступать к подготовке теплицы. Нужно убрать остатки растений, колышки и подвязки, которые остались с прошлого года.

Поскольку в теплице каждый год выращивают одни и те же культуры, почва со временем истощается. Чтобы улучшить её состав, можно заменить верхний слой почвы, ещё с осени удобрить почву органическими удобрениями (помидоры любят азот), высеять сидераты (горчицу, горох, злаковые), которые насытят грунт.

Посадка помидоров в теплице — ответственный момент. Рассаду переносят в теплицу, когда земля прогреется до +15 градусов, иначе рост растений замедлится. Время высадки зависит от конструкции теплицы: в отапливаемые можно высаживать рассаду уже в апреле, а в теплицы со стеклом, поликарбонатом и полиэтиленом — во вторую неделю мая.

Как располагать растения в теплице, зависит от их высоты. Низкорослые сажают в шахматном порядке через каждые 25 см. Среднерослые — в шахматном порядке или рядком, с промежутками в 60 см. Высокорослые сажают рядами, промежутки между грядками до 80 см, между растениями — до 60 см.

Если в теплице растут разные типы томатов, то высокорослые сорта обычно сажают в центр, а все прочие — по периметру.

Высокорослые сорта

Высокорослые томаты — это сорта, которые могут вырастать до 2,5 метров и больше. Для таких растений нужна надёжная опора, например, шпалеры или колышки. Они хорошо развиваются в просторных теплицах или на улице в регионах с тёплым климатом.

Есть сотни сортов высокорослых томатов, из них многие пользуются огромной популярностью. Среди самых известных — «Бычье сердце», «Де Барао» и «Король королей».

«Бычье сердце»

«Бычье сердце» — это крупный и мясистый сорт, который пришёл из Италии. Плоды этого сорта обычно имеют неправильную форму, в них меньше жидкости, чем в других сортах, и у них сладковатый вкус.

Помидоры «Бычье сердце» могут различаться по цвету и форме, но у большинства из них — очертания сердца.

При правильном уходе вес одного помидора может достигать 600–800 граммов, а иногда и приближаться к килограмму. Цвет плодов — насыщенный красный. Кожура у них тонкая и легко отделяется от мякоти. Внутри томат мясистый, плотный, с небольшим количеством жидкости и высоким содержанием сухих веществ. Прожилки в помидорах почти не встречаются.

«Бычье сердце» — это среднеспелый сорт. Первые плоды созревают через 120–130 дней после появления всходов. С одного куста можно собрать 3,5–5 килограммов помидоров в открытом грунте и 8–12 килограммов — в теплице.

На одном растении могут быть плоды разной формы и размера. Самые крупные помидоры (массой 300–500 граммов) созревают в нижней части куста, а верхние плоды весят до 150 граммов.

«Де Барао»

«Де Барао» — это высокие томаты, которые выращивают для того, чтобы делать из них консервы, не разрезая плоды на части, а также для употребления в свежем виде. Они дают хороший урожай вне зависимости от погоды.

«Де Барао» — это позднеспелый сорт (созревает за 120–130 дней), который не ограничивает свой рост (индетерминантный). Его можно выращивать в открытом грунте в южных регионах и в теплицах. Кусты достигают более двух метров.

Плоды красные, овальной формы, плотные. В одной кисти их может быть 8–10 штук, а вес каждого — от 50 до 80 граммов. Такие помидоры хорошо подходят для консервирования целыми плодами, их также можно вялить и замораживать. Они хорошо хранятся и их удобно перевозить. Во вкусе этих томатов сладость преобладает над кислинкой.

Этот сорт даёт урожай в течение длительного времени, слабо подвержен фитофторозу, устойчив к холоду и тени. С одного квадратного метра можно собрать 6–8 килограммов помидоров.

«Король королей»

«Король королей» — это среднепоздний сорт для выращивания в теплицах. Плоды у него очень большие, ярко-красные, плотные и имеют плоско-округлую форму. Самый маленький вес плода — 300 граммов, а самый большой может достигать 1300–1500 граммов. Чем лучше уход за растением, тем крупнее будут плоды и выше урожай.

Первая кисть формируется над девятым листом, а следующие — через каждые три листа. С одного растения можно собрать до 5 килограммов плодов.

Сорт отличается высокой урожайностью, крупными и красивыми плодами, хорошей транспортабельностью и сохранностью, устойчивостью к фитофторе.

Растение мощное и индетерминантное, его высота составляет 1,4–1,8 метра, что позволяет эффективно использовать пространство теплицы. Рекомендуется выращивать в один или два стебля с подвязкой к опоре.

Среднерослые томаты

Среднерослые томаты доходят до 1–1,5 метров в высоту. Это одни из самых популярных сортов у садоводов, потому что одновременно урожайные и достаточно компактные, чтобы их было легко выращивать на обычных участках.

«Орлиный клюв»

Сорт «Орлиный клюв» созревает в средние сроки. Его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте (но только в южных регионах).

На каждом стебле растения формируется до шести сложных кистей, на которых растут по 4–6 крупных плодов. Вес каждого может достигать 600 граммов. Томаты имеют сердцевидную форму с ярко выраженным скошенным носиком.

Мякоть у этих томатов маслянистая, сочная и очень сладкая. Внутри плода мало семенных камер. Вкус плодов получил высшую оценку — 5+, он насыщенный и сбалансированный.

Такие помидоры отлично подходят для приготовления салатов и вкусных соусов. Они полезны для детского питания и диетического рациона.

Сорт успешно адаптирован для выращивания в Сибирском регионе и хорошо приспосабливается к переменчивой погоде. С одного растения можно собрать до 7 килограммов плодов.

«Раджа»

«Раджа» — это сорт, который созревает рано. Растение вырастает среднего размера.

Плоды у этого томата мясистые, с небольшим количеством семян, имеют овальную форму и весят примерно 250–300 граммов. В них много сахара, и у них отличный вкус. Ещё одна особенность сорта — плоды созревают почти одновременно.

Черри для теплиц

Многие садоводы предпочитают выращивать черри. В этой группе есть много гибридов, которые дают сочные и сладкие плоды, к тому же они могут быть очень красивыми и разноцветными.

Название происходит от английского слова cherry, что означает «вишня». Именно поэтому так назвали группу томатов с мелкими плодами — некоторые из которых по размеру не больше вишни.

«Чио-чио-сан»

Томат «Чио-Чио-Сан» — это сорт со средним сроком созревания, от появления всходов до сбора плодов проходит 110–120 дней. Плоды этого сорта имеют сливовидную форму и весят 30–40 граммов. Они могут быть розового или оранжевого цвета и обладают отличным десертным вкусом.

Такие томаты хорошо подходят для приготовления салатов и для консервирования целиком. С одного растения можно собрать около 4 килограммов плодов. Производители отмечают, что «Чио-Чио-Сан» отличается высокой урожайностью при относительно небольших размерах плодов, а также прекрасными вкусовыми и техническими качествами.

Этот сорт рекомендуется выращивать в плёночных теплицах и в открытом грунте, при этом необходимо подвязывать растения к кольям. В теплице высота куста может достигать двух метров.

Особенность сорта — большая разветвлённая кисть, на которой может образоваться более 50 плодов.

При соблюдении стандартных условий выращивания с одного растения можно получить около 4 килограммов плодов, а при полном соблюдении агротехники и создании оптимальных условий — до 6 килограммов.

«Медовая капля»

Томат «Медовая капля» относится к индетерминантным сортам, его рост может достигать около 2 метров в высоту. Этот сорт подходит для выращивания в открытом грунте в южных регионах и в теплицах.

Период созревания составляет 100–110 дней. Плоды имеют жёлтый цвет и каплевидную форму, собраны в кисти по 15 штук и более, масса одного томата — около 30 граммов. Вкус насыщенный, очень сладкий, с медовыми нотками.

Такие помидоры хорошо подходят для приготовления салатов, солений и консервации. Они также могут стать любимым лакомством для детей.

Сорт отличается длительным сроком плодоношения и высокой урожайностью — до 8–10 килограммов с квадратного метра.

Общие рекомендации для выращивания томатов

При выборе сортов томатов для выращивания в теплицах или в открытом грунте следует учитывать несколько ключевых критериев:

1. Устойчивость к болезням и вредителям. Для теплиц важно выбирать сорта, устойчивые к грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз, так как в условиях повышенной влажности риск заражения выше. Для открытого грунта также важны сорта с хорошей устойчивостью к болезням, но дополнительно следует учитывать устойчивость к ветру и дождю.

2. Сроки созревания. Раннеспелые сорта подходят для регионов с коротким летом, особенно для открытого грунта. Среднеспелые и позднеспелые сорта могут давать более высокий урожай, но требуют более длительного тёплого периода.

3. Тип роста куста. В теплицах часто выращивают индетерминантные сорта (с неограниченным ростом), которые требуют подвязки и формирования куста, но могут давать более щедрый урожай. Для открытого грунта больше подходят детерминантные сорта (с ограниченным ростом), которые не нуждаются в сложном уходе.

4. Условия выращивания. Для теплиц выбирают сорта, которые хорошо переносят повышенную температуру и влажность. Для открытого грунта важны сорта, устойчивые к перепадам температур, ветру и другим погодным условиям.

5. Назначение плодов. Универсальные сорта подходят как для свежего употребления, так и для консервирования. Также существуют специальные сорта для засолки, приготовления соусов и паст, а также для употребления в свежем виде.

6. Вкус и цвет плодов. Разные сорта отличаются по вкусу, цвету и форме плодов. Выбор зависит от личных предпочтений.

7. Урожайность. Важно учитывать потенциальную урожайность сорта, особенно если планируется коммерческое выращивание.

8. Агротехника. Некоторые сорта требуют более тщательного ухода, включая регулярную подкормку, полив, формирование куста и т. д. Важно выбирать сорта, соответствующие вашим возможностям и опыту в выращивании томатов.

9. Климат. При выборе сорта важно учитывать и климатические особенности вашего региона, включая продолжительность тёплого периода, средние температуры, количество осадков.

Часто задаваемые вопросы

Какой сорт помидоров лучший?

Выбор зависит от множества факторов, включая условия выращивания, климатические особенности региона и личные предпочтения. Среди любимых многими сортов можно назвать, к примеру, «Бычье сердце», различные черри, «Розовый слон», «Сибирский сад», «Орлиное сердце», «Кёнигсберг».

Какой самый урожайный сорт томатов?

Хорошо себя зарекомендовали такие тепличные сорта, как «Малахитовая шкатулка», «Розовое чудо», «Санька», «Де Барао», «Чудо земли», «Пузата хата», «Орлиное сердце», «Ракета», «Мечта Алисы», «Чёрный принц», «Бычье сердце», «Медовый спас», «Розовый мёд».

Какие помидоры самые вкусные и сладкие?

Среди самых вкусных и сладких помидоров обычно выделяют сорта «Большая мамочка», «Амурский тигр», «Мазарини», «Сахарный бизон», «Медово-сахарный», «Сахар белый». Важно учитывать и условия выращивания: чем лучше за томатами ухаживать, тем вкуснее вырастут плоды.

Какие томаты лучше сажать в теплице?

При выборе томатов для посадки в теплице важно учитывать несколько факторов: устойчивость к болезням, сроки созревания, тип роста куста, условия выращивания и назначение плодов. Среди популярных сортов, которые хорошо подходят для тепличного выращивания, можно выделить, например, «Кёнигсберг», «Орлиное сердце», «Абаканский розовый», «Де Барао», «Бычье сердце».

Также стоит обратить внимание на сорта, которые хорошо переносят повышенную температуру и влажность, характерные для теплиц. Рекомендуется выбирать сорта в зависимости от конкретных условий вашей теплицы и климатических особенностей региона.