В феврале климат в Ершовке можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 6 градусов мороза. В среднем в феврале в Ершовке 14 дней со снегом, 14 пасмурных и 1 ясный день. Снегопады преимущественно слабые.