В ноябре климат в Стелленбосе можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в ноябре 24 градуса тепла. В среднем в ноябре в Стелленбосе 17 ясных, 7 с переменной облачностью и 6 дождливых дней. Дожди преимущественно умеренные. В ноябре, а также в январе, феврале, марте и апреле Стелленбос cчитается местом, комфортным для посещения.