Февраль в Сент-Джордже — самый дождливый и ветреный месяц в году. В феврале климат в Сент-Джордже можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в феврале 19 градусов тепла. В среднем в феврале в Сент-Джордже 20 дождливых, 5 ясных, 3 с переменной облачностью и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно умеренные. В феврале, а также в январе, августе и сентябре Сент-Джордж cчитается местом, некомфортным для посещения.