В феврале климат в Саракташе можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 8 градусов мороза. В среднем в феврале в Саракташе 10 пасмурных, 8 со снегом, 7 ясных и 4 дня с переменной облачностью. Снегопады преимущественно умеренные. В феврале, а также в январе, октябре, ноябре и декабре Саракташ cчитается местом, некомфортным для посещения.